對人們來說，水果和蔬菜是每天需要攝入的能量來源，但是，在食用果蔬等農(nóng)作物的同時(shí)，也要注意食品安全。果蔬等農(nóng)作物是否含有農(nóng)藥殘留，會影響人們的身心健康，使用農(nóng)藥殘留檢測儀判斷農(nóng)作物是否含有農(nóng)藥殘留。

面對市場上各種各樣的食品，消費(fèi)者有了更多的選擇，農(nóng)作物種植水平的提高也給人們帶來了更多的選擇。但是隨著人口的增加，對糧食的需求增加，很多菜農(nóng)為了刺激作物產(chǎn)量的增加，給作物施用了大量的農(nóng)藥，加重了作物農(nóng)藥殘留的危害。農(nóng)藥殘留超標(biāo)對環(huán)境也很嚴(yán)重，如果人們想吃安全的食物，就要重視餐桌上的食物，使用農(nóng)藥殘留檢測儀對水果和蔬菜進(jìn)行檢測。

確保從農(nóng)田到餐桌的食品安全，對于從日常生活中農(nóng)藥殘留的市場到餐桌的食品安全很重要。在日常生活中，要注意農(nóng)作物的食用安全，在購買水果蔬菜時(shí)，要選擇合格的市場進(jìn)行銷售。